Nasi goreng merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Hidangan ini terbuat dari nasi yang digoreng bersama dengan berbagai bumbu dan tambahan lainnya seperti telur, daging, sayuran, dan bumbu-bumbu lainnya. Rasanya yang gurih dan lezat membuat nasi goreng menjadi favorit banyak orang.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat nasi goreng sendiri di rumah, kami telah merangkum 5 resep nasi goreng yang lezat dan mudah dibuat. Simak resepnya di bawah ini:
1. Nasi Goreng Ayam
Bahan-bahan:
– Nasi putih
– Daging ayam fillet
– Bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit
– Kecap manis, garam, merica, penyedap rasa
– Telur
– Sayuran (wajib)
Cara membuat:
– Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan daging ayam fillet yang sudah dipotong kecil-kecil.
– Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan penyedap rasa. Aduk hingga daging matang.
– Masukkan nasi putih dan sayuran. Aduk rata.
– Pindahkan nasi goreng ke pinggiran wajan, lalu pecahkan telur di tengahnya. Aduk hingga telur matang dan tercampur dengan nasi goreng.
2. Nasi Goreng Seafood
Bahan-bahan:
– Nasi putih
– Campuran seafood (udang, cumi, ikan)
– Bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit
– Kecap manis, garam, merica, penyedap rasa
– Telur
– Sayuran (wajib)
Cara membuat:
– Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan campuran seafood yang sudah dipotong kecil-kecil.
– Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan penyedap rasa. Aduk hingga seafood matang.
– Masukkan nasi putih dan sayuran. Aduk rata.
– Pindahkan nasi goreng ke pinggiran wajan, lalu pecahkan telur di tengahnya. Aduk hingga telur matang dan tercampur dengan nasi goreng.
3. Nasi Goreng Sosis
Bahan-bahan:
– Nasi putih
– Sosis ayam atau sosis sapi
– Bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit
– Kecap manis, garam, merica, penyedap rasa
– Telur
– Sayuran (wajib)
Cara membuat:
– Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan sosis yang sudah dipotong kecil-kecil.
– Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan penyedap rasa. Aduk hingga sosis matang.
– Masukkan nasi putih dan sayuran. Aduk rata.
– Pindahkan nasi goreng ke pinggiran wajan, lalu pecahkan telur di tengahnya. Aduk hingga telur matang dan tercampur dengan nasi goreng.
4. Nasi Goreng Jawa
Bahan-bahan:
– Nasi putih
– Daging sapi cincang
– Bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit
– Kecap manis, garam, merica, penyedap rasa
– Telur
– Sayuran (wajib)
Cara membuat:
– Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan daging sapi cincang.
– Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan penyedap rasa. Aduk hingga daging matang.
– Masukkan nasi putih dan sayuran. Aduk rata.
– Pindahkan nasi goreng ke pinggiran wajan, lalu pecahkan telur di tengahnya. Aduk hingga telur matang dan tercampur dengan nasi goreng.
5. Nasi Goreng Bawang
Bahan-bahan:
– Nasi putih
– Bawang bombay, bawang putih, bawang merah
– Kecap manis, garam, merica, penyedap rasa
– Telur
– Sayuran (wajib)
Cara membuat:
– Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah hingga harum.
– Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan penyedap rasa. Aduk rata.
– Masukkan nasi putih dan sayuran. Aduk rata.
– Pindahkan nasi goreng ke pinggiran wajan, lalu pecahkan telur di tengahnya. Aduk hingga telur matang dan tercampur dengan nasi goreng.
Itulah 5 resep nasi goreng yang lezat dan mudah dibuat. Selamat mencoba di rumah dan nikmati nasi goreng yang enak dan lezat bersama keluarga tercinta! Semoga bermanfaat.