Soto Kesawan adalah salah satu warung makan yang terkenal di kota Medan. Warung makan yang berada di Jalan Kesawan ini sudah berdiri sejak tahun 1974 dan menjadi salah satu destinasi kuliner favorit bagi warga Medan maupun wisatawan yang berkunjung ke kota ini.
Salah satu menu andalan yang disajikan di Soto Kesawan adalah Soto Medan. Soto Medan adalah salah satu jenis soto yang khas dari daerah Medan, dengan kuah kaldu ayam yang gurih dan beraroma khas. Namun, apa yang membuat Soto Kesawan menjadi begitu istimewa adalah racikan khusus dari Yogyakarta yang menjadi ciri khas dari masakan mereka.
Racikan khusus dari Yogyakarta ini merupakan campuran bumbu-bumbu tradisional yang diolah dengan teknik dan resep khas dari daerah tersebut. Racikan ini memberikan tambahan cita rasa yang unik dan berbeda dari soto Medan pada umumnya. Pengunjung yang mencicipi Soto Kesawan pasti akan merasakan perpaduan rasa yang lezat dan menggugah selera.
Selain itu, Soto Kesawan juga menyajikan berbagai jenis lauk tambahan seperti telur rebus, tahu goreng, dan tempe goreng yang dapat menambah kenikmatan dari hidangan soto mereka. Selain Soto Medan, warung makan ini juga menyajikan berbagai jenis masakan Indonesia lainnya seperti nasi goreng, mie goreng, dan ayam goreng yang juga patut untuk dicoba.
Dengan suasana yang ramah dan harga yang terjangkau, tidak heran jika Soto Kesawan menjadi salah satu tempat makan favorit di Medan. Bagi Anda yang sedang berkunjung ke Medan, jangan lupa untuk mencicipi Soto Kesawan dan rasakan sensasi racikan khusus dari Yogyakarta yang membuat hidangan mereka begitu istimewa. Selamat menikmati!