Siapa di antara kita yang tidak suka bernostalgia? Terutama ketika nostalgia tersebut melibatkan makanan penutup tempo dulu yang selalu membuat kita kangen. Namun, bagaimana jika kita bisa bernostalgia dengan makanan penutup tersebut namun tetap dengan sentuhan modern yang membuatnya lebih menarik?
Makanan penutup tempo dulu memang memiliki daya tarik tersendiri. Rasanya yang autentik dan tradisional selalu membuat kita teringat akan kenangan masa kecil yang indah. Dari es krim rasa vanila hingga kue tradisional yang lezat, makanan penutup tempo dulu selalu menjadi favorit banyak orang.
Namun, dengan perkembangan zaman yang pesat, tidak ada salahnya untuk mencoba memberikan sentuhan modern pada makanan penutup tersebut. Misalnya, dengan menambahkan topping atau dekorasi yang lebih menarik, atau mencoba variasi rasa yang baru. Dengan begitu, kita bisa merasakan sensasi bernostalgia namun tetap merasakan sesuatu yang baru dan segar.
Salah satu contoh makanan penutup tempo dulu yang bisa dihadirkan dengan sentuhan modern adalah es krim rasa durian. Durian memang menjadi buah favorit banyak orang di Indonesia, namun tidak semua orang menyukai rasa dan aroma yang kuat dari durian. Dengan menghadirkan es krim rasa durian dengan sentuhan modern seperti tambahan topping cokelat atau kacang, kita bisa menciptakan sensasi yang unik dan menarik bagi lidah kita.
Selain itu, kue tradisional juga bisa dihadirkan dengan sentuhan modern. Misalnya, kue lapis yang biasa kita temui di pasar tradisional bisa dihidangkan dalam bentuk cupcake yang lucu dan menarik. Atau, kue putu yang biasanya disajikan dengan gula merah dan kelapa parut, bisa dihidangkan dengan tambahan es krim vanila atau cokelat yang membuatnya semakin lezat.
Dengan mengombinasikan makanan penutup tempo dulu dengan sentuhan modern, kita bisa merasakan sensasi bernostalgia namun tetap merasakan sesuatu yang baru dan berbeda. Jadi, tidak ada salahnya untuk mencoba berkreasi dengan makanan penutup favorit kita dan memberikan sentuhan modern yang membuatnya semakin menarik. Selamat mencoba!