Doa sebelum dan sesudah makan merupakan salah satu amalan yang diajarkan dalam ajaran Islam. Amalan ini dilakukan sebagai ungkapan syukur kepada Allah SWT atas rezeki yang diberikan-Nya kepada kita. Selain itu, doa sebelum dan sesudah makan juga memiliki tujuan untuk membersihkan hati dan pikiran sebelum memulai makan serta mengingat Allah setelah selesai makan.
Adapun doa sebelum makan yang diajarkan dalam ajaran Islam adalah sebagai berikut:
“Bismillahi wa ‘ala barakatillah” (Dengan menyebut nama Allah dan atas berkah-Nya)
Sedangkan doa sesudah makan yang diajarkan dalam ajaran Islam adalah sebagai berikut:
“Alhamdulillahi hamdan katsiran tayyiban mubarakan fihi ghayri makfiyyin wa la muwadda’in wa la mustaghnan ‘anhu Rabbul ‘alamin, Allahumma at’imna wa asqina wa aghnina wa ahsina kudratan wa la tuhsinna ‘adlan wa la tada’lana ba’da wa la tuftinna”
Puji syukur kepada Allah yang memberi makanan ini, sebagaimana yang telah banyak dan baik, tidak cukup dan tidak berkesudahan, dan tidak mampu untuk menggantikan-Nya, wahai Rabb semesta alam, Ya Allah, berilah kami makanan dan minuman, dan kurniakanlah kami kecukupan, dan sempurnakanlah kekuatan kami, janganlah Engkau beri kami kekurangan, jangan pula Engkau tipu kami, dan janganlah Engkau uji kami setelah ini.
Selain doa sebelum dan sesudah makan, terdapat pula adab-adab yang harus diperhatikan dalam ajaran Islam saat makan. Beberapa adab tersebut antara lain:
1. Membersihkan tangan sebelum dan setelah makan.
2. Makan dengan tangan kanan.
3. Menjaga sikap sopan selama makan, seperti tidak berbicara dengan mulut penuh.
4. Tidak menyia-nyiakan makanan dan minuman.
5. Bersyukur kepada Allah SWT atas rezeki yang diberikan-Nya.
Dengan menjalankan doa sebelum dan sesudah makan beserta adab-adabnya dalam ajaran Islam, kita dapat meningkatkan kesadaran akan nikmat yang diberikan Allah SWT kepada kita dan juga sebagai bentuk rasa syukur kepada-Nya. Semoga kita selalu diberikan keberkahan dalam setiap makanan yang kita konsumsi dan senantiasa menjaga adab-adab Islam dalam kehidupan sehari-hari. Aamiin.