Menu sehat dan praktis selalu menjadi pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan tubuh. Salah satu menu yang bisa menjadi pilihan adalah Capcay seafood ala Chef Jordhi. Capcay seafood ini merupakan sajian yang kaya akan nutrisi dan juga mudah untuk disiapkan.
Capcay seafood adalah menu yang terbuat dari berbagai macam sayuran yang diolah bersama dengan seafood seperti udang, cumi-cumi, dan ikan. Chef Jordhi memberikan sentuhan khas pada masakan ini dengan menggunakan bumbu-bumbu alami dan rempah-rempah pilihan yang membuat rasanya semakin lezat.
Untuk membuat Capcay seafood ala Chef Jordhi, pertama-tama siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti wortel, brokoli, buncis, udang, cumi-cumi, dan ikan. Potong sayuran-sayuran tersebut sesuai selera dan cuci bersih seafoodnya.
Selanjutnya, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan udang, cumi-cumi, dan ikan lalu tumis hingga matang. Setelah itu, tambahkan sayuran-sayuran dan aduk rata. Tambahkan sedikit air dan bumbu-bumbu seperti garam, merica, dan kecap manis sesuai selera.
Biarkan Capcay seafood matang dan sajikan selagi hangat. Anda pun bisa menambahkan nasi putih sebagai pendampingnya untuk membuat menu ini semakin lezat.
Capcay seafood ala Chef Jordhi ini tidak hanya enak, tetapi juga sehat karena mengandung berbagai macam nutrisi yang baik untuk tubuh. Sayuran yang digunakan kaya akan serat dan vitamin, sedangkan seafood mengandung protein tinggi serta asam lemak omega 3 yang baik untuk jantung.
Jadi, jika Anda ingin menyajikan menu sehat dan praktis untuk keluarga, coba sajikan Capcay seafood ala Chef Jordhi. Selamat mencoba dan nikmati sajian lezat ini bersama orang-orang tercinta.